FAQ

Auf jeden Fall. Jedes Produkt weist eine andere Stabilität bei Temperaturschwankungen auf, daher sind auch die LOOKICE® Reaktionszeiten unterschiedlich. Außerdem ist natürlich nicht auszuschließen, dass die Produkte bereits auf ihrem Weg in das Kühlregal des Handels unterschiedlichen Temperaturführungen ausgeliefert waren. LOOKICE® merkt sich produktrelevante Unterbrechungen der Tiefkühlkette und reagiert somit schneller auf eine erneute Temperaturerhöhung.

Ja, LOOKICE® kann für alle Tiefkühlprodukte eingesetzt werden und richtet sich in seiner Reaktion immer nach dem jeweiligen Inhalt unabhängig von Verpackung oder Menge.

Nein. Die LOOKICE® Etiketten werden bereits während der Abfüllung beim Hersteller aufgebracht. Die Kühlkette wird also von der Produktion bis zum Kunden nach Hause kontinuierlich von LOOKICE® beobachtet und registriert.

Alle LOOKICE® Etiketten werden vor Auslieferung der Serie geprüft und sind daher garantiert voll funktionsfähig. Tiefkühlgemüse hat durch die viele Feuchtigkeit eine sehr stabile Kerntemperatur. Sobald das Gemüse deutlich antaut wird sich auch LOOKICE® zu verfärben beginnen.

Damit gekühlte und tiefgefrorene Lebensmittel in der vom Hersteller garantierten Qualität beim Verbraucher ankommen, muss sichergestellt sein, dass die Waren von der Herstellung über Lagerung und Transport bis hin zum Kühl- oder Tiefkühlregal im Handel ununterbrochen innerhalb der geforderten Temperatur verwahrt wurden. Diese geschlossene Temperaturführung vom Erzeuger zum Verbraucher bezeichnet man als „Kühlkette“. Wir haben für Sie zusammengefasst welche Faktoren bei der Kühlkette eine wichtige Rolle spielen.

Gefriergut, als eingefrorene Lebensmittel, die man tiefgefroren im Geschäft kauft können alle zuhause wieder im Gefrierfach oder in der Tiefkühltruhe gelagert werden. Wichtig ist, die Lebensmittel in einer geeigneten Kühltasche mit Kühl-Akkus so zügig wie möglich nach Hause zu transportieren und dort sofort wieder im Gefrierschrank einzufrieren. Das LOOKICE® Etikett kontrolliert ob die Tiefkühlkette der Lebensmittel durchgängig von der Herstellung über den Transport bis zum Handel eingehalten wurde.

Wer selber rohe Lebensmittel oder vorgekochte Speisen, beispielsweise Gemüse, Fleisch, Fisch oder Obst, die einfrieren möchte, findet hier Infos zum selber richtig einfrieren.

Bei nicht ordnungsgemäßer Kühltemperatur (antauen) können sich innerhalb von ca. 5 Stunden Bakterien, die grundsätzlich in jedem Lebensmittel enthalten sind, von 1 Bakterium auf rund 1,5 Millionen Bakterien vermehren und so gefährlich gesundheitsgefährdend werden.

Nein! LOOKICE® Etiketten werden mit lebensmittelechten Farben gedruckt.